本报讯（记者原文钊 通讯员牛小玉）为确保餐饮服务环节餐具清洗、消毒规范、保证群众饮食安全，近日，马村区食品药品监督管理局在全区范围内开展了餐饮服务行业餐具洗消管理工作。

  为做好该项工作，该局督促相关单位严格执行餐饮具清洗、消毒制度，要求使用自行消毒餐饮具的单位，要做好清洗、消毒工作，定期维护消毒设施；要求使用集中消毒餐饮具的单位，要索取餐饮具消毒检验合格证明；要求使用一次性餐饮具的单位，严格落实原料采购、进货查验、索证索票等制度。截至目前，该局出动执法人员120人次，检查相关餐饮单位56户次，抽检8家餐饮单位自备的餐饮具81份，下达责令改正通知书12份。