本报讯（记者马允安）加大科研创新投入，紧紧依靠第一生产力。河南旭瑞食品有限公司（以下简称旭瑞食品）依靠科研创新打开了广阔市场空间，为企业带来了无限生机。近年来，该公司承担“樱桃谷肉鸭常用饲料原料代谢能的研究”“樱桃谷肉鸭饲粮赖氨酸需要量的分析”“中草药制剂等新型饲料添加剂研究与推广”等项目共计14项，申请发明专利24项，其中授权发明专利1项、授权实用新型专利10项，出版畜牧养殖书籍4部，发表科研论文5篇，开发新产品16种。

  旭瑞食品成立于2009年5月，是河南旭瑞农牧（集团）发展有限公司下属的一家子公司，是集肉鸭养殖、屠宰、加工、销售于一体的企业。2013年12月，依托该公司组建的省级科研创新平台——河南省樱桃谷肉鸭养殖及加工工程技术中心，该公司以肉鸭科研与肉鸭产业化为方向，不断促进樱桃谷肉鸭产业结构的调整与优化，提高企业自主创新能力，增强核心竞争能力，逐步实现樱桃谷肉鸭产业的现代化、科技化、信息化和可持续发展。该公司与河南农业大学食品学院、牧医工程学院，华南农业大学，河南农业科学院等多所高校、科研单位签订技术合作协议、技术转让协议，打造本科教学实习基地。2015年获河南省产学研计划项目和河南省创新产品项目资助，为该公司科研成果转化提供重大支持与推动作用。

  “公司的发展得益于长期以来对科技创新的重视和对科研的大力投入。”该公司综合管理部负责人张小燕说，公司工程技术中心现有员工500人，其中具有博士学位者4人，具有高级职称者2人，具有中级职称者22人，仅2015年就投入研发费用1000余万元。在人才引进上，该工程技术中心通过多渠道引进所需科技人才，致力于打造一个极具创新力的技术团队，在过去两年里，该中心累计选派科研人员28人次到华南农业大学、中国农业大学等国内知名大学交流学习；鼓励在职员工报考和攻读硕士研究生，目前中心已有2人获得在职硕士学位；制定系列优惠政策，积极引进国内重点及名牌大学毕业的博士来公司就业，2014年成功引进博士1名，通过双聘方式引进博士3名，引进高级工程师1人，硕士5名。

  在注重科研投入和科研人才培养的同时，该公司研发中心面对全国樱桃谷肉鸭缺乏有竞争力的品种、疫病控制体系不健全、集约化养殖水平不高、全产业链模式不成熟、科技创新体系能力差、产业区域分布不合理等情况，不断进行技术创新，初步构建“优质樱桃谷肉鸭健康养殖综合技术体系”，并建立可行的应用推广模式，形成以“怀府养生鸭”为核心的现代化食品加工产业集群。目前，利用嫩滑技术、保水技术、调味技术、酱卤技术等开发了“旭百瑞”系列、“百瑞福”系列和“怀府养生鸭”系列休闲食品10余种，产品远销四川、上海、重庆、湖南、广东等二十多个省市，产品常年产销两旺、供不应求。