60年沧桑巨变,60年华丽转身。
在60年的历史长河中,焦作这个曾因煤而兴的城市,已在产业转型中实现了从“黑色印象”到“绿色主题”的华丽蜕变,从名不见经传的煤城变成闻名遐迩的旅游城市、山水园林城市。同时,焦作倾力打造了云台山、太极拳、四大怀药等一大批享誉世界的知名品牌。
值得一提的是,作为四大怀药的原产地,焦作市委、市政府把加大怀药发展作为促进农业转型提升的重要抓手,从选种、繁育、病虫害防治到收获、加工等,对怀药生产的各个环节进行技术提炼和规范,制定了无公害怀山药、怀地黄、怀牛膝、怀菊花的生产技术操作规程,健全了四大怀药产前、产中、产后全过程的质量标准体系,促进了怀药产业的稳步健康发展,为“怀”字号品牌享誉世界奠定了基础。
我市作为四大怀药原产地之一的历史已有近3000年。近年来,我市通过积极推广规模化、标准化种植,原产地地理标志认证,建立质量追溯体系等措施提升四大怀药品质,推广四大怀药品牌,拓展销售渠道,调动了农民种植的积极性,促进了四大怀药产业的健康发展。2008年6月,四大怀药种植与炮制被列入国家级非物质文化遗产名录。
为了加强四大怀药品牌的保护工作,2011年,温县四大怀药协会率先从怀山药品牌保护着手,向国家工商总局申请了“温县铁棍山药”原产地证明商标,2012年5月商标注册成功,并对符合使用条件的企业、合作社、农户授权使用。该证明商标的成功注册,有效保护了产品的品质、独特性和地域性,从根本上保护了以铁棍山药为代表的怀山药特色品牌。2012年,温县聘请专业公司设计了二维码防伪标识、外包装箱样式、Logo等,制定了《温县铁棍山药证明商标使用管理细则》和《温县铁棍山药包装箱使用管理办法》,对铁棍山药种植情况进行GPS定位,实行一箱一标,严格防伪标识和证明商标的管理,极大增强了铁棍山药的防伪能力。
同时,温县以铁棍山药地理标志产品保护为基础,以制定国家标准为依托,以促进农业结构调整、农民增收为目标,积极推动铁棍山药产业不断发展壮大,品牌价值和市场影响力逐年提升。为打击其他产地的山药冒充铁棍山药,温县于2013年对种植面积和地块位置进行普查,进而建立了铁棍山药种植信息数据库,统一外包装箱、设计防伪标签,做到了一箱一标。
温县红峰怀药专业合作社是全国首家投资1000万元建设智慧山药物联网监控系统的铁棍山药种植专业合作社。据了解,物联网监控系统实现了山药种植管理科学化、数字化、溯源化,大大提高了温县铁棍山药的品质。该合作社把通过物联网技术种出来的山药叫“智慧山药”,价格比其他合作社的山药贵一倍,而最好的有机山药是普通山药售价的10倍左右。“智慧山药物联网监控系统将信息技术应用到农业生产中,有效破解了种植科学管理、食品安全保障、名牌商品保护、药农收入增收等难题,是个好方法。”国家、省、市农业专家在该合作社考察时多次表示。
为了进一步提升四大怀药的品牌影响力,近年来,我市坚持用工业理念谋划四大怀药产业发展,依托四大怀药先天优势资源,招大引强,做强特色,创新营销模式,不断提升四大怀药特色产业对我市经济发展的贡献率。
保和堂制药公司是我市较早引进的以四大怀药为原材料的制药企业之一,也是全国同行业唯一一家能生产地黄颗粒的龙头企业。近年来,该公司制定了科技发展战略,加强怀药产品深加工课题研究,其研发生产的铁棍山药饮片目前已走进国内多地的中药房。同时,该公司全力实施总投资9.8亿元、年产2万吨无硫中药饮片项目,重点建设中药材种子、种苗繁育基地、GAP种植基地、无硫中药饮片加工基地,打造中药材种植加工一体化示范基地。此外,该公司还与一批有信誉的怀药种植大户签订购销合同,去年在温县直接收购新鲜铁棍山药1万吨以上,新鲜怀菊花收购量是前年的3倍,新推出的怀菊花、怀地黄系列深加工产品已形成稳固市场。
为促进四大怀药产业链条的快速延伸,我市积极鼓励怀药种植大户、深加工企业依托电子商务平台,围绕四大怀药产业制订了“互联网+”发展计划,推动产业发展与移动互联网、大数据、物联网等新技术的深度融合。通过积极推进物联网建设,利用信息传感技术,实时监测传输铁棍山药生长数据,做到科学化、标准化、规范化种植;组建铁棍山药标准化种植联盟,吸纳具有一定规模的铁棍山药种植合作社和农户加入,推广全程电子化监控,确保铁棍山药品质;充分利用微信、国内知名电商平台等新兴媒介,建立四大怀药电子商铺、网上商城、微店等,积极指导种植户进行网上预售、团购、零售,形成了“联盟+合作社+种植户”的产业发展模式、“网络公司+联盟+商户”的产业营销模式、“全程电子化监控+重点环节控制+产品检测+可追溯认证”的产业质量控制模式。
在此基础上,我市积极培育和引进相关电商企业,努力打造有影响力的怀药电商平台,对有条件的种植户进行电子商务营销培训,用网络平台拓展四大怀药销路,打造我市四大怀药品牌。同时,鼓励怀山堂、健国、红峰等一批有实力的怀药企业和合作社主动开拓市场,通过国内外各大农产品推介会宣传推介我市四大怀药及深加工产品。
如今,四大怀药已不仅仅是中医药的文化瑰宝,还成为我市享誉世界的独有农业品牌,11大类50多个品种的四大怀药终端产品通过网络平台远销美国、新加坡、越南、印度尼西亚等30多个国家,受到了消费者的青睐。