本报讯(记者刘婧)为提升监管队伍的综合能力和业务水平,确保监管工作的有效开展,6月8日,中站区食品药品监管局邀请专家开展了食品安全快速检测知识培训。
此次培训围绕食品安全快速检测原理、各类快速检测仪器操作使用规程、检测实施步骤方法和要求等内容进行现场操作,并就实际操作中的问题答疑解惑。通过理论知识和实践技能演示的培训,执法人员有效掌握了智能多功能食品安全分析仪的基本原理以及操作使用方法,极大提高了食品安全执法能力,保障了基层群众“舌尖上的安全”。