本报讯（记者张璐）6月16日，示范区食品药品监管分局组织开展了2017年夏季农村小餐饮食品安全管理培训班，农村家宴厨师、农村小餐饮单位负责人、各村食品安全协管员共计97人参加了培训。此次培训进一步增强了农村餐饮单位的安全意识，提高了农村群体聚餐隐患预防及排查能力。