天气越来越冷，深秋时节，饮食上总体仍然要遵循平衡膳食、食物多样的基本原则。大家可以根据个人的具体情况，适当多吃一些含水分多的食物，少吃辛辣食物。

  这里重点推荐的养生饮食——粥，尤其是暖胃暖心的莲子银杏粥、山药绿豆粥等，喝粥除了让身体温暖之外，还可以防治咽干口燥。

  除了热粥之外，深秋补水也要靠果蔬：水果可以选择梨、柚子等，蔬菜则推荐胡萝卜、冬瓜等。还有一种蔬菜可能很多人都不爱吃，觉得它的口感不好，闻起来味道又呛，但是它的营养成分不容小视，它就是洋葱。

  洋葱除了含有丰富的矿物质和维生素之外，还富含一些对健康十分有益的植物化学物质，包括含硫化合物和类黄酮等。

  洋葱根据颜色可分为白皮洋葱和紫皮洋葱，两者在营养成分上略有差别。白皮洋葱维生素C和胡萝卜素含量较高，而紫皮洋葱膳食纤维和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质含量以及黄酮类物质含量较高。无论是白皮紫皮，深秋养生都少不了洋葱的助攻。

  吃好了，也别忘了运动。    新 华