近日，海南三亚严厉查处了两家存在欺客宰客行为的海鲜店，省去“口头警告”“罚款”“停业整顿”等步骤，直接实行“一次性死亡”处罚——吊销营业执照。为防黑心经营者“死而复生”，被吊销执照的商家相关股东及负责人将被列入黑名单，3年内不得担任同行业经营单位的法定代表人（负责人）或股东。

  欺客宰客和制假售假一样让人痛恨，尤其是在旅游城市，前来消费的游客大多是外地人，面对被宰往往只能忍气吞声。正因为如此，相关部门对商家宰客行为更应当严惩。海南三亚开出的“一次性死亡”罚单，就是一个很好的范例。

  根据消费者权益保护法，经营者损害消费者权益，由工商部门责令整改，处以警告、没收违法所得、罚款，情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。由此可以看出，吊销营业执照是最为严厉的处罚措施，监管部门开出“一次性死亡”罚单，确实是有法可依的。

  那么，如此处罚是否过重呢？综合考虑商家的行为和情节，可以说这样的处罚具有合理性和适当性。据报道，涉事商家在给海鲜过秤时，在公斤与市斤的转化过程中，故意在电子秤上做手脚，致使每斤海鲜的重量比实际多出4两。案发当晚，客人共点4道海鲜，该手法造成称重重量比实际重量多出两斤，多收客人179.2元。另一商家采取同样手法，多收客人238元。

  这种宰客手法非常隐蔽，一般客人很难发觉，不知道他们已经宰过多少客人！如果只是罚款，数额可能远不及没有被发现的违法所得。因此，对于此类行为，监管部门就该挥出法律利剑，对涉事商家进行“一票否决”，以免其屡罚屡犯，不断侵蚀当地的市场生态和城市形象。