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3上一篇  下一篇4 2018 年2月27日 星期 放大 缩小 默认        

家门口的美食节
本报记者 朱传胜
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  在一条约300米长的街道上,聚集了七八十家商户,如此火爆的市场并不在主城区,而是在中站区府城街道造店村。

  近日,记者在造店村看到,这里车水马龙,人潮涌动,道路两旁布满“造店首届牛羊肉美食节”字样的彩旗,节日气氛十分浓厚。“借助美食节这个平台,我的生意更加火爆了,与往年相比,销量增加了两三倍!”该村马记肉店店主马刚说。

  造店村共有7000口人,几乎家家户户都加工牛羊肉,然而多年来,这里的优质牛羊肉制品缺乏营销宣传,不能进一步做大产业。该村餐饮业协会工作人员冯看守向记者介绍:“中站区委统战部结对帮扶造店村,围绕‘乡村振兴’做起文章,帮助我们打造牛羊肉美食品牌,并通过网络大力宣传推介村里的产品,使我们增强了发展牛羊肉产业的信心。”

  春节期间,广大市民除了采购该村的牛羊肉及其制品外,还有不少人专程来到该村品尝以牛羊肉为特色的清真风味美食。“村里通过举办美食节,吸引的消费者数量是往年的好几倍,我们的生意越来越好了!”该村一家饭店老板兴奋地说。

 
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