●采访记者:李学杰
●本期嘉宾:焦作惠亿家超市有限公司总经理高长存
主持人:高总好,当初惠亿家在报纸上刊登的《闭店公告》确实在市场上引起了不小的轰动。
高长存:轰动谈不上,引起轰动也不是我们的初衷和本意,我们只是想让全市的消费者和供货商相信,惠亿家坚决不干那些损人利己的事。我们就是要堂堂正正做生意,赚该赚的钱。我们登报请供货商退货结账,请消费者兑换会员卡,就是要把过去个别超市跑路带来的负面影响消除掉,把惠亿家的信誉竖起来。
主持人:高总,请你跟读者简单介绍一下惠亿家的情况吧。
高长存:我是2002年在湖北开始做超市的,2014年转到新乡开办了汇丰玛特超市有限公司,后来为了扩大超市体量和规模,和惠亿家合并在一起,便于信息汇总、统一管理、财物统一,实现整合资源利用最大化。惠亿家的第一家超市是2003年在封丘开的,然后逐步扩大到延津等地,2012年11月在沁阳开了焦作第一家惠亿家超市,2016年7月在孟州市开了焦作第二家超市,焦作惠亿家是我们在焦作开的第三家超市。目前,惠亿家公司总部设在郑州,已经在全国各地开办了30多家惠亿家超市。
主持人:焦作惠亿家超市有什么特点?
高长存:原来的大润发超市一层是百货,二层是超市,体量不够大,货品不够全。我们现在把营业面积达7000平方米的焦作惠亿家定位为生活广场,以日用生活必需品为主,要做到家庭主妇今天想做什么饭菜,我们就为他们准备什么食材的程度,将来还要跟上时代潮流开设无人售货及网上和实体店相结合的网上超市等新零售模式,让消费者可以在任何时间选好商品,我们负责打包存放待取,最大限度满足普通消费者的日常需要。
主持人:超市一般都以低价和时尚鲜活为主,惠亿家在这方面有什么打算?
高长存:一般人都是这么认为的,但是我们惠亿家还希望起到引领消费的作用,或许将来消费者会感觉惠亿家的商品不是全市最低的,但是我们可以保证这里的商品是最好的,最物有所值的。我们也会搞促销活动,不过我们的促销一定不会以牺牲质量为前提,就拿最简单的食材土豆为例,有些店面的土豆会以1元/500克钱进,然后以1.1元/500克搞促销,然后会为了利润进0.6元/500克的土豆,还以1.1元/500克促销,这种方法我们绝不会用,我们会始终用1元/500克进的土豆以1.1元/500克搞促销,这才是真正的让利于民,不能搞那些哗众取宠的噱头坑害消费者。
所以我们的宗旨就是,组建最强的采购队伍,建设最好的冷藏设备,实行无条件退换货制度,把最好的商品品质带给顾客。将来消费者可能会觉得惠亿家的价格不是最低的,但一定会感受到这里的商品品质是最好的,这种理念可能短时间内难以为消费者所认可和接受,但是我们要坚持做下去,真正让全市的老百姓享受到高品质的生活。