●主持人：李学杰

  ●本期嘉宾：市众盛恒达果业有限公司总经理李振会

  早作准备货源足

  克服困难保供应

  谈起今年春节期间的水果市场情况，李振会感触颇多：“春节期间的水果供应，多以大路水果为主，比如产于北方的苹果、梨和产于南方的柚子、桔子、橙子等，由于去年北方气候影响，苹果、梨大幅减产，为了满足市场需要，保证市民需求，我们在水果成熟期就深入产区，一个果园一个果园挑选，确定品质好、价格合适的果园后，订购了30多万公斤的苹果、梨，及早进货，并租下冷库进行储存，在春节市场启动后及时平价供应。”

  为了满足市民多方面的需求，市众盛恒达果业有限公司舍弃口感差的广东桔子，挑选了口感好的广西沙糖桔大量进货供应市场。同时，还购进品质优良的进口高档水果。

  合理定价为民生

  好吃实惠硬道理

  水果产量低，价格就有很大幅度上升。为了平抑物价，减少市民负担，市众盛恒达果业有限公司确定了靠质量口感赢得市场，实实在在对待顾客的经营策略。不论水果产地价格如何变动，都把顾客放在第一位，宁愿减少利润也坚持合理加价，保证市场的繁荣和价格稳定。

  市民在该公司位于金土地市场的店内购买水果可以享受批发价，量大还可以免费配送，该公司的6辆配送车整日穿梭在市区的大街小巷。

  专卖店开到家门口

  一站直达惠民生

  李振会介绍，人们购买水果，除了享受水果的美味，也希望能够就近随吃随买。因此，他们近几年在市区居民区和繁华路段开设了10家恒达水果专卖店，由公司直接配送各类新鲜水果，方便市民购买，走出了一条由批发商到便利店再到居民家门口专卖店的营销之路，让公司享受到销的乐趣，让居民享受到购的乐趣，消除消费者的担忧，帮助他们完成乐购的心愿。

  一般来讲，水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果是我们生活中不可缺少的食物之一。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化，具有多种对人体有益的成分。

  古往今来，关于的水果的民间谚语有很多，比如：桃子养人杏伤人，李子树下埋死人等，既用通俗的语言说明了水果的功效和利弊，也告诫人们要仔细分辨水果的好坏，不要吃出问题。

  当然，文人雅士也吟诵出许多优美的诗句，来表达对水果的喜爱。最为人们所熟知的是宋朝大文豪苏轼的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”这一名句了。而唐代王维的《送刘司直赴安西》中“苜蓿随天马，葡萄逐汉臣。”则描绘了一幅丝绸之路上的异域风光，令人在历史与现实间遐想。

  人们对水果的喜爱，自然催生出水果市场的繁荣。在我市，就有这样一群人，他们从推车沿街叫卖到批发再到开设水果专卖店，走出了一条靠水果创业致富的道路，满足了人们对水果的极大需求。

  日前，本栏目主持人专访市众盛恒达果业有限公司总经理李振会，请他介绍今年春节期间水果市场的情况。