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低价只是手段 品质才是王道
质量是商超的生命
 
   
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3上一篇  下一篇4 2019 年4月17日 星期 放大 缩小 默认        

低价只是手段 品质才是王道
本报记者 李学杰
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  本栏目上期开始对我市超市的现状和发展进行探讨、分析后,得到了许多读者和商超经营者的关注。有读者向阿杰反映,在普济路和太行路十字口东南的物美来超市,在消费者中有着物美价廉的良好口碑,推荐阿杰走访了解一下。

  近日,阿杰专程逛到这位读者介绍的这家超市进行暗访。

  在普济路北端东侧一座居民楼下,阿杰果然看到了“物美来”三个红色的大字招牌。走进去,发现这是一个地下室,沿楼梯下去,映入眼帘的是略显简陋和杂乱的通道,和市区装修豪华气派的大型商超稍显不同。

  进入超市,阿杰看到商品陈列还算整齐,仔细查看价格标签,感觉其标价并不比别的超市便宜很多,而且超市内选购买品的消费者也不是太多,销售人员倒是十分热情,看到阿杰走近,立即有两位女营业员人迎上来打招呼,首先介绍的是洗化用品,一款“涤美家”薰衣草母婴护理皂粉标价29.9元,活动价仅有9.9元,有价廉的感觉,至于是不是物美只能等用过后才能下结论了。

  阿杰继续进入超市内,所看到的商品还算丰富,各类日常生活用品摆放整齐,但是许多区域不见人影,只有三三两两的顾客在闲逛。

  正在蔬菜区选购蔬菜的刘大妈告诉阿杰,这里的东西基本能满足日常生活需要,非常方便居住在周边的居民。如果想买更多的商品,只能去将近两公里外的百货大楼新华超市了。

  谈到商品价格,刘大妈说:“现在商品价格都透明得很,这里的价格还算公道。我们就住在附近,就是觉得买个菜呀什么的,比较方便,比去街道两边的摊贩放心一些。”

  正带着小孙女在超市内逛的王大妈接过话茬说:“方便是方便,不过,我带着孩子来逛,一般不会在这里给小孩子买小食品,最多就是带孩子看看玩具。因为,早几年,我们听说这里因为销售不符合食品安全标准的食品被工商部门处罚过。不过,我个人倒也没有遇到过这种情况。”

  超市的特性本就是以物美价廉、方便快捷吸引消费者。从物美来超市的名称可以看出,超市的经营者本意也是想通过物美取悦消费者,但是如果脱离了物美的本意,单纯依靠价廉是不能吸引消费者的,物美突出的其实是一个“美”字。看似一个字,里边包含的意义可是不简单,是需要付出十分的真心和汗水才能实现的目标。

  现在的消费者,不仅需要丰富的商品满足日常生活需要,更加注重商品的品质。对于经营者来讲,辛辛苦苦进了货,兢兢业业搞促销,好不容易在消费者心目中留下了一个好印象,如果一不小心经销了不合格的或者有瑕疵的商品,被职能部门处罚是小事,被消费者轻视或者抛弃才是最大的损失,美誉度没有了,自己的形象也就一落千丈了。

  阿杰逛完超市,结账时发现,一排五六个收银台只有一个收银台有收银员在收银结账,十多位顾客在排队等候,一位顾客说:“这么多人在等,你们也不说多开几个收银通道?”收银员没有任何回应。

  阿杰在网上搜寻了一下有关物美来的信息,看到焦作市物美来商贸有限公司于2012年11月在原焦作市工商行政管理局解放分局注册成立,注册资本为100万元,主要经营批发兼零售预包装食品兼散装食品,销售百货、洗涤用品。该公司成立以来,致力打造好的产品和专业的销售和技术团队,始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务。

  企业信息可以写得天花乱坠,但是服务不能有任何虚假,必须用心营造,这是每一个商家赢得消费者信赖的基本素质,千万不可掉以轻心。

  上图为物美来超市外景。

  下左图为营业员正在为顾客介绍商品。

  下右图为超市内许多区域略显空旷。

  (本栏图片均由本报记者李学杰摄)

 
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