5月6日，迎来了今年的立夏节气。立夏是夏季的第一个节气，为二十四节气中的第七个节气，属于季节转换的节气，标志着春天的远离，夏日的开始。市中医院药学部主任李娥推荐了几款适合这一时节的养生药膳。

  莲心甘草茶。需要用到的材料有莲子心2克、生甘草3克、白糖适量。做法：将莲子心与生甘草用开水冲泡，然后加入白糖调味，代茶饮用，随喝随添水，至味淡为止。李娥说，这款茶饮有清心安神、泻火解毒的功效，适用于夏季情绪紧张、焦虑不安、头昏头痛等不适症状的调养。

  绿豆粳米粥。需要用到的材料有绿豆25克、粳米100克、冰糖适量。做法：把绿豆、粳米淘洗干净，放入砂锅内加适量水，用大火烧沸，再改用小火煮粥，直至豆熟米烂，然后将冰糖加水化开后倒入粥内，搅拌均匀即可食用。这款粥适用于夏季心烦失眠、口渴便干等不适症状的调养。

  苦瓜炒香干。需要用到的材料有苦瓜1根、豆腐干5块、新鲜小红辣椒3根、盐适量。做法：将所有材料洗净切块备用。锅中倒入油，放入新鲜小红辣椒爆香，倒入豆腐干煸香，然后倒入苦瓜，炒熟后加入盐调味即可食用。此款小炒性寒而不伤胃，有清心涤暑、健脾祛湿的功效，可用于夏季食欲不振的调治。

  李娥提醒，立夏时节，自然界阳气开始旺盛，天气逐渐转热，温度逐渐升高，雨水也会增多。立夏时节的饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含纤维素为主，少吃动物内脏、肥肉等。