本报讯（记者刘婧）昨日，记者从市市场监管局了解到，为加快我市城区餐饮门店和食品经营门店（以下简称“两小门店”）的创建工作，近期，市市场监管局开展2019年“四城联创”食品行业星级门店创建活动。6月15日，首批次“两小门店”星级门店创建工作全面启动，市市场监管局将对四城区及化示范区“两小门店”开展评比活动，实行量化打分。五星、四星、三星门店如何评比？记者就此进行了采访。

  据了解，为充分调动“两小门店”从业者参与“四城联创”工作的热情，让广大从业者学有榜样、赶有方向、做有标杆，2018年，我市在城区大力推进“四城联创”餐饮店和食品店分类创建工作，组织开展了“两小门店”比一比、评一评活动，共评比出179家星级门店。

  今年，市市场监管局持续发力，围绕2019年创建目标，分四批次开展“四城联创”食品行业星级门店创建活动，将在全市范围评比出“两小门店”星级门店150家，其中解放区60家星级门店，山阳区60家星级门店，示范区、中站区、马村区各10个星级门店。

  据了解，按照“四城联创”食品行业星级门店创建工作评分标准，分值在90分以上的，为五星门店；80分至90分（含）的为四星门店；70分至80分的为三星门店。在评比时，四城区及示范区市场监管部门负责对辖区内的餐饮门店和食品门店进行量化打分、等级评定以及初审工作。在此基础上，市市场监管局将严格标准，按照量化评价、客观公正等原则，对参与门店逐一进行核查确定，并对评定的星级店进行抽查。

  “为做好‘两小门店’实时管理，我们将对评选上的星级门店实行动态管理。”市市场监管局相关负责人表示，此次评比应用周期为一个季度，在一个评定周期内进行一次动态调整。各级市场监管部门将根据管理情况、卫生状况、文明经营等食品安全监督管理记录情况，对星级门店类别等级进行动态调整，引导星级门店巩固创建成果，持续提升精细化管理服务水平，保障食品安全。

  同时，对被评定为示范店和精品店的单位，凡被市“四城联创”办公室、市市场监管局督导组督导检查发现问题通报的（整改后达标的门店仍可参与下一个评定周期的评选）；发生食品安全问题经查实，被投诉举报或查处的；发生食品安全事件或被媒体曝光的，实行一票否决。“四城联创”“两小门店”投诉举报电话：3686027，市市场监管部门将根据举报情况进行调查落实，对等级与实际不符的，及时调整，取消其相关资格。