本报讯（记者刘婧）9月29日，美团外卖在我市首批投放10万张食安封签，派发给入网食品经营者。本月起，该平台入网食品经营者在打包外卖食品时将陆续开始使用食安封签，避免送餐过程中食品受到污染。市市场监管局邀请广大消费者对商家食安封签使用情况进行监督，督促商家打包外卖食品时全面使用食安封签。同时，提醒消费者，收餐时若发现封签有损，可以当场拒收。

  食品在送餐路上是否被打开？这是许多网络订餐的消费者常有的顾虑，随着餐饮单位使用食安封签，消费者目测即可进行判断。记者从9月29日举行的政企联动网络订餐专项培训暨食安封签投放仪式上了解到，封签采用特殊材料制作，是一次性的，如果撕毁，将留下永久性痕迹。商家在打包餐品时封上，消费者可凭封签确认自己的餐品在配送过程中是否原封不动，如果发现封签出现损坏，消费者可以拒绝收餐，还可以致电外卖平台投诉。

  市市场监管局相关负责人表示，美团外卖在我市入网商家中率先启用食安封签，是美团公司积极履行企业主体责任的体现，进一步完善了网络订餐全流程食品安全管控体系，杜绝配送过程食品污染，是对消费者的负责，也是对餐饮商户的规范和提升。希望美团公司进一步履行好企业主体责任，做好入网审查登记公示、流程管理、食安封签推广等工作；各餐饮单位要逐家实施入网公示，使用食安封签，严格按照操作规范进行食品加工经营；各级监管部门要加大力度，强化日常监管和业务指导。通过各方努力，构建全市网络餐饮市场“政府监管、平台主导、经营者自律、媒体和社会监督”的良好格局，共同营造安全放心的网络消费环境，保障群众舌尖上的安全。

  本月，美团外卖将在我市城区完成500个入网食品经营单位食安封签的发放和使用工作，以避免外卖食品在送餐过程中“二次污染”，保证“最后一公里”安全。

  下一步，市市场监管部门将对入网食品经营单位使用食安封签情况进行监督检查，推进食安封签在全市网络餐饮服务单位的推广使用，逐步实现全覆盖。