本报讯（记者王冰）10月12日上午，市市场监管局举办全市食用农产品交易市场和大中型商超快检人员培训班，来自全市各县（市）区市场监管局食品流通科负责人、全市有关食品农产品交易市场和大中型商场超市中从事食品快速检测的工作人员参加此次培训。

  此次培训主要围绕食品快检知识的原理及内涵、快速检验时样品的采集和登记、抽样量、前处理、检测和记录、结果处理和报告、档案管理的相关规定和规范化操作等进行讲解。现场，来自北京辛启达科技有限公司的专业技术人员章磊通过实际操作演示，对食品快速检测方法和仪器操作的注意事项进行了详细讲解，并对蔬菜等食品进行快速检测实际操作培训，同时对参训学员现场提出快检仪器使用过程存在的问题及设备维护保养等进行了答疑解惑。

  培训结束后，市市场监管局组织全体参训人员进行了业务知识考核，确保每一名参训人员熟练掌握基本技能和操作规范，进一步提高快速检测工作效率与准确率。

  通过此次培训，全市农产品交易市场和大型商超快检人员对快速检测仪器及常见食品快速检测试剂有了全面了解，系统地掌握了使用方法，提升了食品快检能力和水平，为严把食用农产品市场准入关提供了技术支撑保障。