本报记者 聂 楠

  “酒能祛百虑，菊解制颓龄。”陶渊明品菊赋诗，深得古人饮菊之妙处。如今，怀菊花的饮用价值再次受到世人瞩目。日前，在市迎宾馆举行的中国首届怀菊文化暨怀菊资源开发高峰论坛发布会上，业内外相关人士齐聚一堂，共论怀菊的开发与推广。

  中国中医科学院博士生导师李经纬，河南高校怀药工程技术研究中心主任符德学，中国中医科学院中医古籍出版社社长刘从明，中小企业品牌与资本动作专家刘星，国家质检总局认证处处长刘克等20多位国内知名专家学者应邀出席论坛，就怀菊历史渊源、药用价值、文化品牌建设以及怀菊品牌的商业开发、保护、利用等课题进行了研究和探讨。会上，专家学者纷纷表示，怀菊作为怀药之首，有很大的研发利用价值和产业化发展空间。业界加大研究力度，利用现代科技深入挖掘怀菊功效，着重研发怀菊食用、药用相结合的全新利用方式将会大有可为。这也印证了本次论坛“弘扬怀药文化，推广怀菊产品，助推怀菊产品开发走向产业化”的主题。

  作为道地中药，怀菊独特的药用性和保健性是其产业化的核心价值之一。1962年，国家从《本草纲目》记载的1892种中草药中优选出44种作为“国药之宝”，怀菊即在其中。符德学强调，怀菊是药用菊花的始祖，优于目前发现的一切菊种。诚如斯言，现代医学实践证明，怀菊对清肝明目、扩张血管、预防高血压和高血脂等疾病具有显著功效。“怀菊浑身是宝，对怀菊的开发和利用将是一个永恒的话题。”李经纬如是说。

  “遗憾的是，目前对怀菊的宣传力度与其价值地位并不相符。”刘从明点出了怀菊产业化发展的“软肋”。他表示，怀菊实现产业化要加大力度，突出地域品牌，打出怀川名气。菊珍系列饮品把传统中医理论和现代生物技术相结合，打造了健康饮品的新概念，迈出了怀菊产业化开发的第一步。菊珍的研发过程，就是把传统中医中药理论与现代生物萃取技术相结合的一个过程。“作为功能性饮料和怀菊产业化的典范，菊珍可以使更多人认识怀菊、普及怀菊，弘扬中药文化。”中国中医科学院副院长、中药专家高云说。

  善胜者，一曰天，二曰地，三曰将，四曰道，五曰法，此乃企业品牌打造的关键。“作为怀菊产业化的拓荒者，菊珍迎合国家产业政策、树立地域特色产业、拥有企业领军人物、实施合理市场运作，将人员、设备、管理、原料、环境、监控六大要素高效整合的做法值得肯定。”刘星对怀菊产业化发展信心十足。集众人之智，开发怀菊资源是焦作科霖达生物科技有限公司董事长苏连方的心愿，他说：“要借中原经济区建设的东风，迅速把怀菊产业做大、做强，让怀菊走向世界。”