本报讯 （记者詹长松） 进入5月份以来，气温迅速升高，各种致病微生物易于滋生，为预防食物中毒事件发生，确保公众饮食安全，武陟县发布了预防细菌性食物中毒的预警公告。

  公告要求各餐饮服务单位加强食品安全防护，消除食物中毒隐患，同时提醒广大消费者增强自我防范意识，注意饮食安全。此外，公告强调家庭自办酒席的注意事项，要求自办酒席的数量与食品加工场地、设施以及清洗、烹煮人员的能力相适应，做好餐饮具消毒、原料索证索票、食品储存等工作。

  据悉，武陟县政府食品安全办还将加强对各餐饮服务单位的明察暗访，发现违法行为将责令监管部门依法予以行政处罚。