本报讯(通讯员白晶晶)随着天气日趋炎热,散装食品的安全隐患日益突出。连日来,山阳工商分局多措并举加强散装食品安全监管,规范散装食品市场。
该分局召开了辖区大型超市行政约谈会,及时向超市负责人通报了食品经营中存在的不足和问题,促进食品经营者将食品安全管理的各项制度落到实处。同时,该分局加大巡查力度,增加辖区中小型超市的经常性食品安全检查频次;严格审查散装食品经营户的经营资格,严把散装食品质量准入关;严格检查食品进货渠道,落实索证索票、进货检查验收制度;重点对冷饮制品、鲜肉、熟食、果品等进行检查。
该分局在巡查中注重宣传,引导消费者在选购散装食品时,要仔细查看产品的生产日期、保质期、食用方法等是否齐备,发现问题及时举报投诉。