不到半年时间，昆明就开出几十家“柴火鸡”馆子，全城的吃货都在吃“柴火鸡”，全城的餐饮店老板都想从“柴火鸡”身上牟取真金白银。然而，由于“柴火鸡”烧柴烹制，产生大量烟雾，空气中长时间弥漫呛人的味道。昆明市环保部门相关人员表示，目前对新开的“柴火鸡”店一律不予审批，且要求现存的“柴火鸡”店马上停止燃烧木柴。对此，你怎么看？

  【观点1+1】

  @leoonn：虽然烧柴做菜自古就有，对空气的污染也不及工业污染之万一，但在现今环境基础如此脆弱的前提下，无疑也像往骆驼背上再加一根稻草。我们常抱怨空气质量，抱怨政府治理不力，反观我们自己，是否也应有所行动。所以，只需管住自己的嘴巴，别吃“柴火鸡”，就算为保护环境尽了一分力。

  @好朋友-朋友好：“柴火鸡”好吃，但烹制时严重污染周围环境。如果大家都行动起来，不去享用这道美味，让污染环境的“柴火鸡”馆子开不下去，就是为保护环境作贡献。

  @正义中国星：因为有消费者，所以才有“柴火鸡”，这是我们环保意识跟不上的结果。我们应该加大宣传力度，绷紧环境保护这根弦。如果干任何事都不忘环境保护，我们的环境一定会越来越好。

  @胜平王大头：叫停“柴火鸡”真的能留住青山绿水、蓝天白云吗？我们的空气变得不干净真的是烧柴造成的吗？我认为工业污染、汽车尾气等才应该是治理的重点对象，不能捡了芝麻，丢了西瓜。

  @怕羞的影子：“柴火鸡”味虽美，但生产过程中会产生大量烟雾，污染空气，支持禁。要是环保部门在禁的过程中，能够找到一种替代烧柴的烹制方法，既能满足吃货们的口福，又净化了空气，岂不是两全其美！

  @爱苇之人：烹制“柴火鸡”烟雾缭绕，对环境和个人健康都不好。饭店应该改进“柴火鸡”的传统做法，有关部门也可以向市民推荐践行环保的饭店。

  @心是断了线的风筝：“柴火鸡”真的可以影响空气质量吗？和大烟囱和汽车尾气比起来，这点带有泥土芳香的烟气几乎可以忽略不计。但开饭店也要照顾好周边的小环境，不然会搞得左邻右舍提意见。

  @菏泽新志：治污可以，但不能一板子打死传统美食，怎么办？改进烹饪模式是最好的，老话说：“改了还是好同志。”

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