2013年11月1日，焦作市粮食局局长杜拥军在全市传承粮食文化工作座谈会上首次提出培育和打造焦作粮食品牌新思路。

  2013年11月13日，焦作市粮食局局长杜拥军调研武陟县粮食工作并实地查看河南菡香生态农业专业合作社，进一步提出打造优质粮油品牌，提升焦作粮食的美誉度和认知度；打造中国的“小麦之都”、粮食“种都”。

  2013年12月17日，焦作市粮食局首次通过《焦作日报》、焦作市粮食局门户网站等渠道，面向社会广泛征集粮食历史资料及实物活动。

  2013年12月22日，焦作市粮食局向市委经济工作会议和全市农村工作会议建议，焦作要依托优质高产的传统优势，打造粮食品牌，推介焦作粮食。

  2014年1月2日，时任焦作市委书记孙立坤就《焦作市粮食局关于培育和打造焦作粮食品牌有关情况的报告》作出批示。

  2014年1月16日，焦作市粮食局局长杜拥军致信国家粮食局局长任正晓，汇报焦作创建粮食品牌工作情况。

  2014年2月18日，焦作市粮食局局长杜拥军再次致信国家粮食局局长任正晓，建议设立“中国粮食日”，并提议将农历四月二十六（炎帝诞辰）作为“中国粮食日”。杜拥军也成为我国首位提出设立“中国粮食日”建议者。同时，国家粮食局把《焦作粮食缘何声名鹊起》作为理论文章要求全局干部研阅。

  2014年5月23日，《焦作日报》《焦作晚报》和焦作市粮食局门户网站全文刊登（发布）“焦作粮食集团杯”粮食文化知识有奖竞赛试题。

  2014年5月28日，焦作市粮食局局长杜拥军第三次致信国家粮食局局长任正晓，汇报焦作粮食生产和粮食流通工作。

  2014年6月23日，焦作市粮食局局长杜拥军执笔撰写的调研理论文章《十策并举发力助推经济转型》，再次提出要将焦作打造成我国粮食“种都”。时任焦作市委书记孙立坤对该理论文章予以批示。

  2014年6月，中国粮油网、《河南日报》《粮油市场报》相继报道：焦作小麦单产创6项全国纪录。

  2014年7月3日，焦作市粮食行业协会正式向中国粮食行业协会提出申请，申请将焦作命名为“中国优质高产小麦之都”。

  2014年7月14日至18日，时任焦作市委副书记、市长张文深，焦作市委常委、常务副市长姜继鼎，焦作市副市长王建修，焦作市政府副秘书长卢继成分别就焦作市粮食局关于创建“中国优质高产小麦之都”报告作出批示。

  2014年8月4日，焦作市政府致函河南省粮食行业协会，恳请河南省粮食行业协会向中国粮食行业协会推荐焦作申报“中国优质高产小麦之都”。

  2014年8月18日，河南省粮食行业协会致函中国粮食行业协会，同意推荐焦作市申报“中国优质高产小麦之都”。

  2014年8月28日，为期三个月的“焦作粮食集团杯”粮食文化知识有奖竞赛结束，获奖名单同时揭晓。

  2014年9月18日，焦作市创建“中国优质高产小麦之都”工作会议在焦作市会议中心第六会议室召开。

  2014年12月1日至2日，中国粮食行业协会专家组考察焦作市创建“中国优质高产小麦之都”工作座谈会在焦作召开。

  2014年12月2日，中国粮食行业协会专家组一行到河南天香面业、平安种业、斯美特食品公司等企业实地考察。

  2015年6月，创建“中国优质小麦之都”工作汇报光盘、宣传画册和创建歌曲完成。

  2015年8月7日，中国粮食行业协会致函河南省粮食行业协会，同意命名焦作市为“中国优质小麦之都”。

  2015年8月10日，时任焦作市委书记孙立坤对焦作市成功创建“中国优质小麦之都”作出重要批示。

  2016年5月19日，中国粮食行业协会命名焦作市为“中国优质小麦之都”授牌仪式在焦作迎宾馆举行。同时，举办的活动还有焦作优质小麦产销衔接签约仪式、全国首个小麦博物馆揭牌仪式、2016小麦价格走势分析暨优质小麦产业发展论坛。