4月8日4时许,当大多数人还沉浸在梦乡时,华苑新城东门南侧的一个小屋内已有三五人开始忙碌起来。
生火、切菜、熬粥,他们有条不紊地干着手上的工作。
63岁的侯金枝翻炒着大炒锅里的绿豆芽,时不时让在一旁熬粥、准备餐具的吕洁、段云霞和许飞飞尝尝咸淡。
他们经营的不是一家普通的早餐店,而是一家传递爱心的免费爱心粥屋。
6时许,三三两两的食客已坐在餐桌前等待开饭了,他们都是附近的环卫工人。
“我们因为上班太早,出门前来不及吃饭。”一位前来就餐的环卫工人说,“即使把负责区域内的卫生打扫好后,也没有时间赶回家吃顿饭。如果在外面买早饭吃,长期下来也是一笔不小的开销。现在可好了,爱心人士在这里开了爱心粥屋,我们每天都能喝上一碗热粥,干活时不仅更有力量,心情也更舒畅。”
据了解,这个免费爱心粥屋是我市的一个公益组织开办的。
据该公益组织的发起人吕洁介绍,在过去的3年里,每到腊八节那天,他们都会向环卫工人、过往的老人及行人免费提供腊八粥。如今,随着团队逐渐壮大,他们有条件每天为这些人提供免费早餐了。
“这个爱心粥屋凝聚着每一位爱心人士的关爱和付出,大至这几间屋子,小至油、盐、酱、醋都是志愿者捐献的。”吕洁说,“爱心粥屋是一个传递温暖的窗口,我们希望传递给大家的不仅仅是一碗粥的温暖,而是通过这样的一碗粥唤醒人们内心的关爱与信任,让人们理解并拥有互助、互爱的奉献精神。同时,也希望能吸引更多的爱心人士和团体参与进来,让更多需要帮助的特殊人群能切实感受到社会的温暖。”