●采访记者：马允安

  ●本期嘉宾：大张·惠利佳总经理王洪雷

  主持人：王总好！如今，很多市民有事没事都喜欢去大张·惠利佳逛逛，特别是一些大妈们，每天早晨还没开门就已经等候在超市门口，因为商品不但新鲜价格还比较优惠。在生鲜分拣、安全检测、冷藏冷冻及批发配送方面，大张·惠利佳怎样做的呢？

  王洪雷：所有商品有严格的保质期、临期管理流程，我们绝不将一件过期商品销售给顾客，生鲜商品有更为严格的保鲜和日清规定，绝不将变质商品上架销售。大张有常温配送中心和生鲜加工配送中心，生鲜加工配送中心集冷藏冷库储存、农产品分拣配送、中央厨房、豆制品及中、西式面点加工配送于一体，提供完善的生鲜分拣、安全检测、冷藏冷冻及批发配送。及时快速地配送到店，满足消费者的日常所需。

  2009年在原有2万平方米配送中心基础上又新建了7700平方米的生鲜配送中心，2012年新的物流中心一期工程建成、运营，总建筑面积达20万平方米、占地面积达1000亩。满足大张公司在洛阳、焦作、三门峡、济源、运城、晋城等周边地区门店的常温商品配送及洛阳市应急物资储备，年配送能力100万吨。为进一步保障消费者食品安全，以及特殊情况配合政府平抑市场物价、短时间快速应急、救灾减灾等起着至关重要的作用。

  主持人：不少顾客说喜欢大张·惠利佳的服务，买过的东西无条件退款，而且很顺利，售后服务也是杠杠的。近年来，大张·惠利佳深受广大消费者欢迎，这其中有什么奥秘吗？

  王洪雷：诚信守约，是作为一个服务行业从业者最基本的素质。在全心全意做好服务这件事情上，我们坚定不移。大张人以“萝卜白菜卖出梦想，酱油醋卖出神圣”的精神，勤勤恳恳奉献在自己的事业上，以“顾客满意、员工满意、社会满意”为目标，实现大张人的商业理念——为顾客创造价值。

  “不满意就退货”是我们的服务理念，凡在大张·惠利佳购买的商品，不管什么原因，顾客只要不满意就可以退货。我们知道，每一位顾客购买的每件商品都代表了他对我们的信任和支持，所以顾客对商品的不满意就是对我们的不满意，就是对我们的失望，而我们也就辜负了他们的信任和支持，所以我们要做好“不满意就退货”，让顾客在我们卖场享受到优质的服务。

  主持人：面向未来，大张·惠利佳有什么新的发展规划吗？

  王洪雷：我们不仅是做零售业，更是要为全市人民提供舒适的生活享受。2018是大张·惠利佳第16个年头。我们将再次开启发展模式，以更好的状态服务焦作。为扩大发展现向全社会征集焦作市区内100～16000平方米，或周边县区2000～16000平方米适合发展零售业的房产信息，欢迎各界人士积极推荐。