食药同源。健康与日常饮食息息相关。如今正值夏季，胃口不振、疲乏是很多人常会遇到的情况。于是，记者邀请了市中医院药学部主任李娥，为大家推荐几种适合夏天食用的养生粥。

  菊花粥。将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50~100克，水适量，放入锅内煮成粥，待粥将成时调入菊花10~15克，再煮一两分钟即可。

  薏米百合绿豆粥。取绿豆30克、百合30克、薏仁30克、粳米50克，把绿豆洗净去杂质。百合、薏米、粳米洗净，冰糖打碎。把绿豆、薏米、粳米放入锅内，加水500克，用旺火烧沸。加入百合，文火炖1个小时，加入冰糖溶解即成。  

  荷叶粥。粳米100克、荷叶1片、桂花糖适量。粳米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟，捞出后再漂洗一遍。锅内放入粳米和冷水，先用大火煮沸，再转小火熬煮20分钟左右。待米粒半熟时，将荷叶当锅盖盖在粥上。继续用小火熬煮15分钟，去掉荷叶，用桂花糖调味即可。

  李娥提醒，虽然食药同源，但在选用时仍要注意用量，切不可私自增量。此外，在食用养生粥时还要根据个人体质选择中药材，必要时可咨询中医师。