本报记者 孙阎河

  近日，致电本刊热线咨询冬季如何养胃的人较多。为此，记者找到了市中医院肝胆脾胃科副主任赵秋升。

  听了记者的来意，赵秋升说：“天气寒冷，而胃喜暖怕冷，当胃脘受到冷空气刺激时就会产生不适，容易犯胃病，尤其是脾胃虚寒或者有老胃病的人。特别到了岁末年初，工薪族难免熬夜加班，三餐也不规律，影响肠胃功能，引发胃病。”

  赵秋升进一步解释：“胃喜暖怕冷，喜润恶燥，时值数九寒冬，胃部受凉后会使胃的功能受损，所以要注意保暖。尤其是注意胃部和腹部保暖，可以穿一件保暖效果好的内衣，以防冷空气侵入。睡前最好用热水泡脚，可起到暖胃的作用。在温度低的地方，可以准备一个方便携带的暖水袋，给胃部取暖。此外，食物要以清、软、松为主；进餐要科学，宜坐着吃饭，不宜站立或蹲着吃；每餐食量适度，每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食；饭只吃七分饱，避免过饥过饱或暴饮暴食，改掉饥一顿饱一顿的饮食习惯，使胃保持有规律的活动。”

  赵秋升建议，冬季可多吃点小米。小米又名粟米，中医认为，小米性平味甘，有健脾和胃、除烦止渴、补肾清热的功效，小米熬粥是治疗脾胃虚弱、食欲不佳、产后虚弱、年老体虚、精血亏虚的滋补佳品。另外，还可多吃点南瓜。《本草纲目》记载，南瓜性温味甘，可消食健胃。南瓜中含有的果胶不仅可以保护胃肠黏膜不受刺激，还可以促进肠胃溃疡部位的愈合速度。