秋分是我国农历二十四节气中的第十六个节气，通常在每年阳历9月23日前后。此时，天气由热转凉，阳气渐收、阴气渐长。中医认为，春夏养阳，秋冬养阴，秋天应以润燥、滋阴、润肺为主。近日，记者邀请市中医院药学部主任李娥，让她推荐几款适合秋分食用的养生粥。

  第一款，银耳百合莲子粥。银耳30克、莲子20克、红枣10枚、百合20克、枸杞10克、冰糖适量。具体做法：将银耳、莲子、百合清水泡发；把银耳、莲子、百合放入锅中加适量水，大火煮半个小时；加入红枣、枸杞和冰糖，煮至银耳浓稠即可。此款粥具有滋阴润肺止咳、益气养心安神的功效。

  第二款，山药枸杞鲫鱼粥。鲫鱼1条、枸杞20克、鲜山药500克、粳米、姜适量。具体做法：把鲫鱼、山药、粳米、姜片洗净加适量水熬粥；熬好时加入枸杞，加盖闷5分钟即可调味食用。此款粥有滋补润燥、健脾益气、养阴益胃的功效。

  第三款，冬虫夏草米粥。小米100克、瘦猪肉50克、冬虫夏草10克。具体做法：将冬虫夏草用布包好，猪肉切碎，把药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟时取出药包即可。此款粥具有补虚损、益精气、润肺补肾的功效。

  在此，李娥提醒，秋分人体容易出现脾胃内虚，抵抗力下降等，除了可以食用以上三款粥外，芝麻粥、大米百合粥、核桃仁粥、菊花粥等也是不错的选择。 本报记者 梁智玲